Конкурс "Лучшая винная карта России 2017-2018 г."

Первый ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ежегодный конкурс на звание "ЛУЧШАЯ ВИННАЯ КАРТА РОССИИ" от Российской Ассоциации Сомелье при поддержке официального партнера Chef & Sommelier! Основная задача Российской Ассоциации Сомелье - формирование высокой культуры потребления вина и спиртных напитков в России и соответствие российского уровня культуры вина европейскому представлению на современном этапе исторического развития, признание профессий в области виноделия на государственном уровне. Конкурс на лучшую винную карту России анонсирован 29 марта 2017 г. на финале XVII Российского конкурса сомелье.

К участию в конкурсе приглашаются все рестораны России имеющие алкогольную лицензию.

Цель конкурса:

• выявить авторитетными членами жюри профессиональные винные карты ресторанов России
• повысить качество составления винных карт в России
• привлечь внимание рестораторов к актуальности вопроса правильного составления, оформления и презентации винных карт
• привлечь внимание к Российскому виноделию посредствам отдельной номинации "Лучшее представление вин России"

Конкурс состоит из нескольких этапов:

29.11.2017 -презентация конкурса в формате мероприятия информационного партнера КонгрессТОП-100, оглашение номинаций, критерий оценки, представление жюри конкурса.

15 декабря - 15 января - анализ и оценка карт

15.01.2018 - полуфинал, оценка оригинального носителя винной карты.

24.01.2018 - пресс-конференция.
Представление (презентация) конкурса «Лучшая винная карта России»
Информация о сроках проведения
Оглашение Номинаций и Критериев оценки
План мероприятий Российской Ассоциации Сомелье на 2018

31.03.2018 - пресс-конференция.

24.04.2018 - финал. Церемония награждения.

Правила участия:

1. Заполнить Анкету участника достоверно указав необходимую информацию.
2. Выслать винную карту (электронную версию - скан или фото) на почту BESTWINELISTRUSSIA@gmail.com
3. Своевременно предоставить оригинальный носитель винной карты при выходе в следующий этап конкурса - полуфинал.

Номинации:

"Лучшая винная карта России" - Гран При

"Лучшая карта Москвы"

"Лучшая карта Центра России" (без Москвы)

"Лучшая карта Санкт-Петербурга"

"Лучшая карта Северо-Запада" (без СПб)

"Лучшая карта Юга и Северо-Кавказа"

"Лучшая карта Приволжья"

"Лучшая карта Урала"

"Лучшая карта Сибири"

"Лучшая карта Дальнего Востока"

"Лучшая концептуальная карта"

«The Best Natural Wine List in association with Isabelle Legeron MW & RAW WINE»

«Лучшая Винная Карта Ресторатор Шеф»